第二屆南粉北面消費論壇圓滿落幕,丁點兒食品以創新調味賦能行業升級
7月25日,“第二屆南粉·北面消費論壇暨首屆小吃快餐創新消費論壇”于成都世紀城國際會議中心圓滿舉辦。
匠心賦能,丁點兒以實力斬獲榮譽
本次活動由餐食Boss圈、餐食Boss直連、四川省調味品協會、四川旅游學院烹飪與食品科學工程學院、上海博華國際展覽有限公司共同主辦,匯聚了行業領袖、餐飲品牌、供應鏈專家等,旨在共同探討行業發展趨勢與創新路徑,推動行業高質量發展。丁點兒食品董事長任康應邀出席,并以《南粉北面均需一勺好調料》為題發表洞見分享。
任康董事長在分享中表示:丁點兒食品始終秉持“吃自己做的,賣自己吃的”產品理念,致力于通過標準化、風味化的復合調味料解決方案,為粉面賽道注入全新活力。丁點兒高品質特色川調不僅為餐飲企業降本增效提供強大支撐,更為終端消費者創造了豐富多元的味蕾選擇,真正實現“賦能粉面,美味共享”。
憑借在餐飲供應鏈領域的卓越服務和創新產品解決方案,丁點兒食品榮膺論壇組委會頒發的“優秀服務商”稱號。這一榮譽,是對丁點兒多年來深耕調味技術、賦能餐飲伙伴、推動行業標準化發展所作貢獻的高度認可。
共探工廠,風味澆頭征服味蕾
26日下午,參與本次論壇的三十余位餐飲企業家代表走進丁點兒食品,深入探訪丁點兒現代化生產內核。在標準化生產基地內,智能化生產線高效、精準的運行場景令來賓贊嘆不已,充分彰顯了丁點兒對品質穩定性的嚴苛追求。
品鑒環節,丁點兒菜品研發工程師以泡椒醬、鮮燒牛肉醬、青花椒麻辣醬等調味料制作的泡椒雞雜、紅燒牛肉、鱔絲等粉面澆頭征服了所有嘉賓的味蕾。這些可直接應用于粉面產品的風味方案,直觀印證了丁點兒為餐飲端提供美味引擎的硬實力。
提升風味,創造特色!丁點兒食品將持續深耕復合調味領域,以匠心為本,創新為帆,與餐飲同仁共筑行業高質量發展生態。