【川寧攜手】寧夏餐飲飯店協會考察團一行深入丁點兒食品參觀交流
寧夏餐飲飯店協會&丁點兒食品
近日,丁點兒食品迎來了一批遠道而來的貴賓——他們是由寧夏餐飲飯店協會常務副會長、銀川市餐飲烹飪業協會會長浦紅明帶隊的寧夏餐飲飯店協會考察團。
在丁點兒食品常務副總張毅及公司核心團隊的全程陪同下,考察團深入企業生產一線,并展開深度交流,共同探索調味品與餐飲行業的融合發展新路徑。
走進廠區
見證丁點兒的匠心與實力
丁點兒現代化生產基地,從原料篩選到生產加工,從質量檢測到成品包裝,全流程透明化、現代化的生產管理體系給寧夏餐飲精英們留下了深刻印象。
考察團對丁點兒食品的研發實力與品控體系給予高度評價,并表示:丁點兒食品在川味調味品領域的深耕與創新令人印象深刻,尤其是對傳統工藝與現代科技的融合,為行業樹立了標桿。
思想碰撞
共話行業未來新方向
座談會上,雙方就餐飲行業與調味品產業的協同發展展開熱烈討論。丁點兒食品相關人員分享了在技術創新與產品研發方面的經驗,并提到,公司正通過“標準化+定制化”雙輪驅動,滿足不同餐飲場景需求,并積極布局全國市場。
考察團成員結合寧夏餐飲市場特點,就如何更好地將優質調味料引入本地市場、如何結合地方特色開發創新產品等議題進行了深入探討。
味覺盛宴
品鑒特色風味菜品
交流環節之后,丁點兒食品菜品研發工程師以公司干鍋醬、椒麻雞汁、金湯酸菜醬等核心產品為基礎,精心烹制了一系列特色菜品,展示了川味調味品在餐飲終端應用的多樣可能性。
考察團成員品鑒后,紛紛感嘆道:調味品是菜品的靈魂,丁點兒的產品不僅風味純正,而且使用便捷,能有效提升后廚效率,這正是現代餐飲企業所需要的。
此次考察不僅增進了寧夏餐飲行業對丁點兒食品的了解,更為雙方未來合作奠定了堅實基礎。丁點兒食品深耕川調領域26年,始終以“提升風味,創造特色”為使命,未來,期待與更多行業伙伴攜手,共同推動餐飲行業發展!