紅油豆豉烤魚(牛蛙醬)調味料
產品特性:以傳統豆豉為主要原料,精選植物油、辣椒、蔥姜蒜等天然原料,通過小鍋炒制工藝,激發濃郁豉香與鮮辣層次,將豆豉風味深度釋放。醬體紅亮醇厚,口感咸鮮微辣、回味悠長,呈現川渝地道紅油豆豉風味。
推薦應用:適用于烤魚、牛蛙鍋、干鍋等川渝特色菜品的調味。亦可作為豆豉風味湯底、拌面醬料及創新融合菜系的味型拓展。
代表菜:紅油豆豉烤魚、豉香牛蛙鍋、豆豉干鍋蝦、豉椒炒花甲、豆豉風味拌面等
產品規格:3.5kg*2