推動行業發展，丁點兒食品助力郫都區餐飲業廚藝技能和服務技能大賽圓滿舉辦
12月11-12日，由成都市郫都區商務局主辦、成都市郫都區餐飲同業公會承辦、丁點兒食品贊助的“味美郫都·技匯鵑城”2023年郫都區餐飲業廚藝技能和服務技能大賽圓滿舉辦。
【丁點兒食品活動負責人致辭】
比賽分為中式烹飪廚藝技能比賽和中式餐廳服務技能比賽，包括理論考試與技能操作兩項比賽內容。在中式烹飪技能比賽中，選手們可以自選一道突出郫都特色、符合本土風情的特色美食，并完成指定菜肴郫縣豆瓣魚。
【丁點兒食品陳證宇大師擔任大賽評委】
比賽結束后，參賽選手一行來到丁點兒食品生產園區參觀交流。在丁點兒標準化生產基地，大家先后參觀了醬料生產車間、應用體驗中心等，先進智能的生產設備，干凈整潔的生產環境，井然有序的生產流程，給大家留下了深刻印象。
用丁點兒藤椒油、川味辣鹵、金湯酸菜醬等高品質特色川調烹飪的椒麻手撕雞、辣鹵拼盤、酸菜魚片等特色佳肴俘獲了在場所有人的味蕾，也讓大家對丁點兒產品有了更深了解。
食在中國，味在四川，魂系郫都。郫都有著源遠流長的美食文化，有著川菜不可缺少的靈魂調料。這次比賽，搭建了大家互相學習、共同進步的平臺，對提升郫都餐飲企業菜品質量和服務水平具有重要意義。
作為高品質特色川調創領者，丁點兒食品始終以傳承川菜烹飪技藝、推動川菜產業發展為己任，為用戶提供安全、穩定的高品質特色川調，積極參與、支持各類行業活動和賽事，助力川菜高質量發展！
